1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Пряный фасолевый салат с сыром

Необходимые продукты:

pran-fasol-sir

фасоль стручковая - 400 г

лук репчатый - 1 головка

сыр твердый - 100 г

помидор - 1 шт.

салат зеленый листовой - 100 г

чеснок - 1 зубчик

зелень укропа - 1 пучок

масло растительное - 4 ст. ложки

уксус винный - 3 ст. ложки

перец черный молотый

соль

Способ приготовления:

 

Фасоль нарежьте кусочками, отварите в подсоленной воде до готовности. Охладите.

Лук нарежьте кольцами, посолите и слегка перетрите.

Сыр нарежьте кубиками, помидор — дольками, листья салата — полосками. Чеснок мелко порубите или пропустите через пресс. Зелень мелко нашинкуйте.

Для заправки масло смешайте с уксусом, солью и перцем.

Подготовленные ингредиенты салата перемешайте, выложите на блюдо. Полейте салат заправкой и подавайте.