САЛАТ из огурцов с редькой
Необходимые продукты:
редька - 200 г
огурцы - 200 г
перец сладкий красный - 1/4 шт.
масло растительное - 1 ст. ложка
сок лимонный - 1 ст. ложка
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
цедра лимона тертая - 1 ч. ложка
перец черный молотый
соль
Способ приготовления:
1. Редьку натрите на крупной терке, огурцы нарежьте кружочками, сладкий перец — соломкой.
2. Для заправки масло смешайте с лимонным соком, солью и молотым перцем.
3. Овощи перемешайте или уложите слоями, полейте приготовленной заправкой и посыпьте цедрой и зеленью.