1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>
Укроп

Описание

В древности укроп использовали не только в пищу, в Италии его почитали, молодые люди дарили своим возлюбленным букет, из свежего укропа. В Риме его давали войнам перед битвой, считая его тонизирующим средством.

Укроп прямое, однолетнее, ароматическое, травянистое растение. Высотой 40 – 140 сантиметров, с мелкими зеленовато- жёлтыми цветами, соцветия имеют по 4 – 5 зонтиков. Все его части содержат ароматические масла, углеводы и каротин. Содержит укроп витамины группы В, Р и С, особенно в зелёной массе. Укроп регулирует работу желудочно-кишечного тракта, понижает кровяное давление, обладает мочегонным и желчегонным действием. Настой из укропа успокаивает головные боли и помогает справиться с бессонницей. Эфирное масло, получаемое из плодов, обладает антисептическим действием.

Укроп