1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>
Лук

Описание

Культурный же вид, возможно, сформировался из него издавна, так как уже в Древнем Египте лук уже был одним из важных овощных растений. Он был популярен и в древние времена в Риме и Греции. В средние века его обрабатывали уже по всей Европе. Картинки старых травников демонстрируют, что у растений, которые выращивались в тот момент, луковицы были проявлены лучше, чем у сегодняшних форм.


Лук - порей представляет собою растения с высокими плоскими листьями, с возвышенной толстенькой ножкой. Лук требует немалого срока вызревания, отчего в условиях умеренных широт взрастить его в открытом грунте проблематично и хлопотливо. Для того чтобы обрести гарантированный урожай, не только листья, но и побег, рекомендовано предварительно высеивать зёрна дома. После прорастания зёрен, взращивают рассаду приблизительно около полутора месяцев. После истечении данного срока уже окрепшие растения можно высаживатьна усадьбу. По календарным срокам зёрна высевают в середине весны, а в открытый грунт – в конце мая, середине июля.
При выращивании лука-порея нужно учитывать его прихотливость к характеристикам почвы. Земля должна обладать высоким плодородием, средней кислотности. Лучше всего эта огородная культура вырастает на свободных почвах, таких как супесчаник, суглинок, в которые первоначально был внесен перегной. Лук не выносит затенения, поэтому лучше высаживать рассаду на открытые, хорошо освещённые солнечным светом земли: раскрытые, незатенённые места огорода, некоторые используют площадь по периметру поликарбонатной или стекольной теплицы, поскольку через эти покрытия отлично проходят световые проблески и которые, привычно, ставят на наиболее светлых местах огорода.
Лук – порей лучше всего высаживать на грядки после огурцов или капусты. Сам лук-порей считается культурой, которая благоприятно действует на свойство почвы. Его массивное корневище отлично разрыхляет основу грядки, обогащая ее различными органическими соединениями. Также, лучше высаживать лук совместно с редисом или же салатом, но с бобковыми посадка не рекомендована.
Чаще всего лук употребляется как приправа, но также его можно есть в свежем виде.

Лук