1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>
Каму-каму

Описание

Каму-каму или мирциария сомнительная (лат. Myrciaria dubia) — маленькое вечнозелёное густорослое дерево, вид рода Мирциария семейства Миртовые, растущее в тропических лесах Амазонской низменности, по берегам рек, в Бразилии, Колумбии, Эквадора, Боливии и Перу.

В последние годы культивируется ради съедобных красно-фиолетовых плодов.

Дерево достигает в высоту 3-5 м, цветёт маленькими цветками с белыми восковыми лепестками и сладким ароматом. Листья ланцетовидно-эллиптические длиной до 20 см.

Myrciaria dubia — близкий родственник Джаботикабы (Myrciaria caulifloria) и Ромовой ягоды (Myrciaria floribunda). Её плод очень богат витамином С, аминокислотами (лейцином и серином) и флавоноидами. Кроме того он имеет уникальную пигментацию и аромат. Красноватый пигмент придаёт уникальный привлекательный розовый цвет соку, извлечённому из плодов Myrciaria dubia.

Каму-каму